Виноград «Парижанка» — це високоврожайний столовий сорт надраннього терміну дозрівання (95–105 днів), виведений селекціонером В. У. Капелюшним. Урожай збирають наприкінці липня — початку серпня. Характеризується великими рожевими гронами (700–900 г) та ягодами з легким мускатним ароматом, високою морозостійкістю (до -25°C).
Основні характеристики сорту «Парижанка»:
Тип: Столовий, гібридна форма.
Термін дозрівання: Дуже ранній, близько 95–105 днів.
Ягоди: Великі (10-14 г, окремі до 20) г), подовжені, насиченого рожевого кольору.
Смак: Солодкий, з мускатним ароматом та м'ясисто-соковитою м'якоттю.
Кущі: Сильнорослі, квітка функціонально жіноча, але запилюється добре.
Стійкість: Висока стійкість до грибкових захворювань (2 бали) та морозостійкість до -25 °C.
Сорт цінується за швидке вкорінення живців, привабливий зовнішній вигляд та стійкість, що робить його придатним для вирощування в багатьох регіонах України.
